Œno-gastronomie

Les saveurs de Brescia

En 2017 Brescia a été primée comme Région Européenne de la Gastronomie. Elle est en effet riche de spécialités pour tous les goûts, même les plus raffinés, du moment que son territoire compte plus de 10 restaurants étoilés. Dans la terre de la Brochette de Brescia et des « Casoncelli » les vins prestigieux ne manquent pas et sont connus dans le monde entier, ainsi que les fromages : le Bagoss, le Grana Padano, le Rosa Camuna et la Formagella de Tremosine. Et n’oublions pas l’huile, les truffes, les poissons du lac et le caviar.
Produits typiques de Brescia pour tous les goûts !