Von der Weinrebe bis ins Glas
Capriano del Colle (BS)
Weinprobe und Besichtigung des Weinkellers, nach vorheriger Anmeldung von Montag bis Samstag
Cantine aperte (Veranstaltung offener Kellereien):
Jedes Jahr am letzten Sonntag im Mai
Jedes Jahr im November am Sonntag von St. Martin
Inmitten der Weinberge des Montenetto die Geheimnisse von vier Generationen
Die Erfahrung
Der Weinbaubetrieb Tenuta la Vigna, unter der Leitung von Anna Botti, zeichnet sich in den letzten Jahrzehnten durch die richtige Dosis Modernität sowohl im Weinberg wie im Weinkeller aus, mit neuen Anlagen mit hoher Dichte und fortschrittlicher Technologie. Die Philosophie des Unternehmens folgt weiter den Werten der vergangenen Generationen, wertet das “Terroir” mit zuverlässiger Genauigkeit auf, und richtet den Blick dabei stets auf eine innovative und nachhaltige Zukunft, so auch durch den Einsatz einer Photovoltaikanlage, effizientes Energiemanagement, Biodiversität sowie einen entschlossenen und vollständigen Schutz der Rebstöcke. Lösungen und Technologien, die es erlauben, das Potential dieses geschichtsträchtigen Weinanbaugebietes zum Ausdruck zu bringen, das exzellente Qualitätsweine hervorbringt.
Tenuta la Vigna begleitet beim Entdecken der Kellerei, erläutert die Phasen der Weinherstellung. Bei gutem Wetter darf auch ein Spaziergang durch den Weinberg nicht fehlen, dort wo alles anfängt. Im Anschluss dann eine Verkostung von 5 Weinen, 4 Capriano del Colle DOC (davon 1 Rotwein Rosso Riserva) und der Metodo Classico Blanc de Blanc.
Ein schöner Moment des genussvollen Beisammenseins.
An wen sich das Angebot richtet
Erwachsene, Familien mit Kindern. Weinfreunde und Liebhaber von Familiengeschichten.
Weinliebhaber und alle, die gerne die Weine dieses Terroirs kennenlernen möchten, Capriano del Colle DOC und Metodo Classico der Tenuta la Vigna.
Was benötigt wird
Bequemes Schuhwerk.
Was man mitnimmt
Die Erfahrung, ein Gebiet erlebt zu haben, das es zu entdecken gilt.
Die schönen Geschichten des Weinguts und das Bouquet der Verkostung.
Das Geschenk der Weinkellerei.
Besuche auch…
Parco Agricolo del Monte Netto zu Fuss oder mit dem Fahrrad.
Entdecke auch die Strada del Vino Colli dei Longobardi
Neben diesem Angebot stehen 3 weitere Verkostungstouren zur Verfügung, ab 13 Euro pro Person.
