Lugana – eine vertikale Verkostung
25015 Desenzano del Garda
Es wird um Voranmeldung 2 Stunden vorher gebeten.
Montonale, Lugana im Laufe der Zeit.
Die Erfahrung
Es ist ein Weltmeister-Lugana, den die Brüder Girelli erzeugen. In der Flasche 100% Turbiana-Traube und auf dem Etikett ein exotischer und sehr alter Name: Orestilla.
Leidenschaft für die Scholle, Berufung der Familie, eine Vorstellung von Wein, die antreibt und experimentiert, eine Kellerei, die nach den Regeln der Bioarchitektur inmitten von Weinreben, Rosen und Lavendel erbaut wurde. Dieses und viel mehr passiert im Leben der Familie Girelli. Winzer in der vierten Generation, öffnen sie gerne die Türen für interessierte Besucher, die mehr über die besonderen Merkmale erfahren möchten, die das Terroir von Montonale auf diese Weine überträgt.
Francesca begleitet uns zunächst in den Weinberg. Und dann in die Welt der Weinherstellung, inmitten von Stahltanks, Eichenfässern und Amphoren aus Ton.
Die Erzählung der Verfahren zur Herstellung der Weine darf ebenfalls nicht fehlen: Weißweine, Rotweine und Schaumweine, und die Technik der Verfeinerung im Fass.
Und schließlich erreichen wir den Verkostungsraum, mit Blick auf die Weinberge. Hier genießen wir eine interessante “vertikale” Lugana-Verkostung: 3 Jahrgänge je Etikett, 6 Weine insgesamt. Und mit dem kostbaren Glas Weißwein – Ergebnis einer kreativen Leidenschaft und der Zeit, die das Produkt affiniert – und als weitere Gaumenfreude auch typische Wurst- und Käsespezialitäten sowie knusprige selbstgemachte Grissini.
Eine authentische Erfahrung, die in der Flasche gereift ist.
An wen sich das Angebot richtet
Erwachsene mit Charakter, die edle Weißweine schätzen und den Geheimnissen des Lugana nachspüren möchten.
Liebhaber des Gardasees und seiner kostbaren Weine.
Was benötigt wird
Bequeme Kleidung
Was man mitnimmt
Die sinnliche Freude an Weinen, die ihrem Terroir treu bleiben.
Anekdoten und die Geschichte einer Familie, die durch Leidenschaft geeint ist.
Das Bouquet der “vertikalen” Lugana-Verkostung.
Besuche auch…
Turm, der an die Schlacht von San Martino erinnert, das Archäologische Museum Giovanni Rambotti, Desenzano del Garda.